Probleme mintale din consumul de carne?

Au descoperit legături între consumul de carne procesată și dezvoltarea episoadelor maniacale.

Citește în portugheză

- Un studiu realizat de Universitatea Johns Hopkins (Statele Unite) a arătat că poate exista o relație între consumul de carne procesată și apariția maniei și a altor probleme mintale.

După ce au analizat datele din perioada 2007 - 2017 la pacienții cu și fără manie și după ce au efectuat experimente cu șoareci, oamenii de știință au ajuns la concluzia că dietele bogate în nitrați prezintă mai multe semne de hiperactivitate în doar câteva săptămâni. .

Nitratul este o substanță folosită pentru a vindeca cârnații, cârnații și alte carne procesate. Specialiștii subliniază că nu este posibil să se confirme o relație directă cauză-efect între consumul de carne procesată și dezvoltarea maniei și a altor tulburări psihice, cum ar fi obsesiv-compulsiv.

Cu toate acestea, ele evidențiază efectele dietei asupra sănătății mintale și sugerează că consumul de carne industrială crește nivelul de nitrați, legat de apariția diferitelor probleme mentale.

„Lucrările viitoare asupra acestei relații ne pot conduce la intervenții în dieta pacienților pentru a reduce riscul de episoade maniacale la cei care suferă de bipolaritate sau o altă formă de vulnerabilitate la manie”, a spus Yolken.

Imaginea pe episod maniacal provoacă euforie excesivă, hiperactivitate și tulburări de somn ale pacienților . Această problemă este frecventă în rândul celor cu tulburări bipolare, care oscilează între fazele maniacale și depresive. Pacienții întâmpină dificultăți în a se alătura ideilor și, în multe cazuri, au nevoie de spitalizare pentru a fi tratați.

karandaev