„Dieta Parisului. Cum să obțineți o greutate corporală optimă și să o mențineți ”Dr. Jean-Michel Cohen este un ghid pentru oricine care este obosit să urmeze o dietă„ eternă ”și să încerce să combată în greutate excesul de greutate. Sfatul Dr. Cohen cu privire la modul de evitare a efectului yo-yo și menținerea greutății dorite.
„Dieta Parisului. Cum să atingeți greutatea corporală optimă și să o mențineți "Dr. Jean-Michel Cohen este un ghid adresat în primul rând persoanelor care au devenit - așa cum a descris-o autorul - dependenți de dietă, adică sunt în permanență la o dietă, încercând fără succes să lupte împotriva supraponderalității, precum și pentru cei care au reușit să slăbească, dar au căzut victima efectului yo-yo și, în consecință, au recăpătat toate kilogramele pierdute și au câștigat în plus câteva alte. Scopul dietei de la Paris este de a atinge greutatea țintă potrivită, ceea ce „puteți realiza fără teamă că veți începe să puneți înapoi mai multe kilograme în plus atunci când vă întoarceți la obiceiurile alimentare normale”.
Dr. Cohen își susține punctele de vedere cu cunoștințele pe care le-a dobândit în cei peste 30 de ani de practică medicală și cu propria sa experiență cu pierderea în greutate. El susține că o dietă bazată pe obiceiuri alimentare - considerate în mod obișnuit sănătoase - tipice stilului de viață francez vă va ajuta să slăbiți eficient și să vă mențineți bunăstarea. Cu toate acestea, trebuie să știți că dieta pariziană este destul de restrictivă și presupune o rată rapidă de slăbire. Pierderea a 7-10 kg într-o lună (conform calculelor dr. Cohen) este o mare provocare pentru organism, prin urmare nu orice persoană care se luptă cu excesul de greutate o poate alege.
Pe lângă explicarea principiilor dietei pariziene, cartea include și un meniu pentru peste 80 de zile, sfaturi despre cum să evitați efectul yo-yo sau metoda de gătit dietetic. Dr. Cohen mai sugerează, de exemplu, cum să faci față poftei calorice de mâncare în timpul unei diete și cum să nu te îngrași consumând produse de tip fast-food, cum ar fi burgeri, pepite sau sandvișuri din barurile de tip fast-food.
Detalii despre dieta Parisului și despre autorul său pot fi găsite în carte și pe theparisiandiet.com.
Cartea "Dieta pariziană. Cum să obțineți o greutate corporală adecvată și să o mențineți" de Dr. Jean-Michel Cohen (Editura REBIS, Poznań) a fost lansată pe piață la 30 iulie 2013.
