Hameiul obișnuit este utilizat nu numai în producția de bere, ci și în medicină, deoarece are numeroase proprietăți medicinale. Hameiul este un remediu dovedit pentru insomnie și sedare. De asemenea, va ajuta la ameliorarea simptomelor menopauzei, durerii la rădăcini și la scăderea mătreții. Verificați ce alte proprietăți au hameiul.
Hameiul comun (Humulus lupulus L.) este utilizat în principal în producția de bere. Puțină lume știe că hameiul și, mai precis, conurile de hamei, adică răsadurile de hamei (L-au făcut pe Lupuli), și lupulina, o pulbere galbenă lipicioasă obținută din conuri de hamei, au numeroase proprietăți de vindecare. Se datorează în principal unei substanțe numite xanthohumol - un compus din grupul flavonoid, care are proprietăți antioxidante puternice (de 4 ori mai mari decât vitamina C). În plus, ajută la combaterea virușilor, ciupercilor și bacteriilor.
De asemenea, prezintă proprietăți anti-cancer, incl. induce enzime care sunt responsabile pentru detoxifierea agenților cancerigeni și inhibă procesul de angiogeneză (formarea de noi vase de sânge, datorită cărora tumora preia substanțele necesare creșterii).
Cuprins
- Hamei - proprietăți medicinale și aplicare
- Hamei - contraindicații
- Infuzie de conuri de hamei - rețetă
- Hamei - o rețetă pentru o clătire împotriva căderii părului și a mătreții
Hamei - proprietăți medicinale și aplicare
Hameiul poate preveni dezvoltarea cancerului
Unele substanțe conținute în hamei pot preveni cancerul, în special cele a căror dezvoltare depinde de nivelul de estrogen din organism. Acest lucru este confirmat de studiile care utilizează o linie celulară de cancer mamar numită Sk-Br-3.
Experimentul a folosit trei substanțe conținute în hamei - xanthohumol, isoxanthohumol (flavanonă) și 8-prenilnaringenină (8-PN - de asemenea flavanonă). S-a dovedit că acești compuși inhibă activitatea aromatazei - o enzimă responsabilă pentru sinteza estrogenilor.
Mai mult, au inițiat apoptoza (moartea celulară) și au redus proliferarea (multiplicarea) celulelor canceroase (parțial datorită disponibilității insuficiente de estrogen datorită activității reduse a aromatazei).
În plus, xanthohumol și derivatul său oxidat - xanthaurenol (XAL) - în funcție de doză - au inițiat moartea celulelor cancerului de prostată, atât în hiperplazie (BPH-1), cât și în cancerul de prostată malign (linia numită PC3).
Într-un studiu in vitro, xanthohumolul s-a dovedit a fi eficient și în lupta împotriva leucemiei limfocitare a celulelor B. În acest caz, a fost raportată și inducerea dependentă de doză a morții celulelor tumorale.
Hameiul poate preveni pneumonia
Cercetările științifice arată clar că extractul de hamei are proprietăți antibacteriene, antivirale și antifungice. Substanțele pe care le conține - lupulone și xanthohumol - au reușit să facă față bacteriilor responsabile de formarea acneei în testele in vitro. Valorile scăzute ale concentrațiilor minime ale acestor compuși au fost comparabile cu antibioticele utilizate cel mai des pentru tratarea acestei afecțiuni (eritromicină și clindamicină).
În plus, studiile de laborator privind interacțiunea lupulonelor și xanthohumolului cu unele antibiotice în inhibarea creșterii microbiene au arătat o interacțiune pozitivă a compușilor de hamei cu antibiotice precum polimixina, tobramicina și ciprofloxacina.
Oamenii de știință speculează că combinarea terapiei cu antibiotice cu extractul de hamei ar putea reduce cantitatea de antibiotic necesară și, astfel, reduce riscul de sensibilitate la antibiotice.
Alte studii au arătat că xanthohumolul este un compus cu un spectru larg de activitate împotriva bacteriilor gram-pozitive (Streptococcus mutans și Staphylococcus aureus), ciuperci (Trichophyton spp.) și viruși (virusul herpes simplex tipurile 1 și 2, citomegalovirusul, HIV-1). De asemenea, s-a demonstrat că inhibă puternic replicarea parazitului malariei.
Oamenii de știință japonezi de la Universitatea de Medicină din Saporro susțin, de asemenea, că o altă componentă a hameiului - așa-numitul acizii alfa, numiți humuloni - sunt o protecție eficientă împotriva RSV (Respiratory Syncytial Virus), care este responsabil pentru infecțiile respiratorii, inclusiv formele severe de bronșită și pneumonie.
Prin urmare, în studiile ulterioare, intenționează să dezvolte nu numai medicamente, ci și diferite tipuri de mese și băuturi nealcoolice care conțin o doză mare de hamei. Ei speră că datorită acestui fapt, numărul cazurilor de răceală în toamnă și iarnă va scădea și virusul RSV va fi neutralizat.
Hameiul poate preveni cariile
Bractele de hamei (partea care nu este utilizată în procesul de producție a berii) conțin compuși care pot ajuta la combaterea cariilor dentare și a bolilor gingivale, susțin oamenii de știință de la Universitatea din Tokyo de Farmacie și Științe ale Vieții și preocuparea alimentară japoneză Asahi Group Holdings, ale cărei rezultate cercetarea a fost publicată în Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Cercetările lor arată că substanțele conținute în bractee inhibă creșterea bacteriilor în gură și împiedică eliberarea unor toxine de către acestea. Oamenii de știință susțin că pe baza bracteelor de hamei, a pastelor de dinți sau a gumelor de mestecat ar putea fi produse pentru a ajuta la tratarea dinților.
Hameiul poate preveni boala Alzheimer?
Cercetătorii de la Universitatea din Lanzhou (China) din Jurnalul de chimie agricolă și alimentară susțin că xanthohumolul protejează neuronii de daunele cauzate de stresul oxidativ.
Astfel, poate preveni dezvoltarea bolii Prakinson, a bolii Alzheimer și a altor boli neurodegenerative cauzate de distrugerea neuronilor din cauza stresului oxidativ.
Hamei pentru insomnie și sedare
Atât conurile de hamei, cât și lupulina (glandele secretoare de hamei) îngreunează transferul stimulilor către sistemul nervos, inhibă activitatea cortexului cerebral și au un efect calmant, în special asupra sferei sexuale. Prin urmare, în medicina populară, extractul de con de hamei a fost folosit mult timp în stări de tensiune crescută, anxietate și hiperactivitate nervoasă.
În plus, hameiul va funcționa bine pentru persoanele care suferă de probleme de somn, deoarece are și un efect hipnotic. Merită să știți că hameiul poate fi combinat cu alte plante calmante pentru nervi.
Hameiul va ușura simptomele menopauzei
Hameiul conține fitoestrogeni - compuși vegetali care acționează ca estrogeni umani - care sunt folosiți pentru ameliorarea simptomelor menopauzei. Fitoestrogenii imită estrogenii naturali într-un mod blând și nu provoacă efecte secundare (administrarea lor nu crește riscul de cancer de sân sau de cancer endometrial).
Cercetările arată că extractele de hamei reduc în special bufeurile. Prin urmare, hameiul poate fi un plus eficient la un tratament alternativ al simptomelor menopauzei.
Hameiul va facilita digestia
Amărăciunea hameiului stimulează secreția de salivă și suc gastric, datorită căreia facilitează digestia și asimilarea alimentelor și crește pofta de mâncare. Prin urmare, conurile de hamei pot fi administrate în caz de slăbire a proceselor digestive, aciditate sau fermentație intestinală excesivă, precum și flatulență, eructație și alte simptome care indică gastroenterită cronică.
Hamei pentru afecțiuni ale sistemului urinar
Fitoterapia modernă recomandă utilizarea hameiului în afecțiunile tractului urinar. Hameiul are un efect diastolic - reduce tensiunea mușchilor netezi ai vaselor de sânge, intestinelor și căilor urinare. În plus, este ușor diuretic.
Hamei pentru dureri reumatice și radiculită
Extractul de hamei sub formă de comprese este, de asemenea, utilizat în radiculită, dureri reumatice, precum și în inflamația pielii și a rănilor greu de vindecat.
Hamei - contraindicații
Hameiul nu trebuie utilizat simultan cu sedativele sintetice.
Datorită efectelor sedative și hipnotice, nu se recomandă utilizarea conurilor de hamei de către persoanele care conduc vehicule și care operează dispozitive mecanice în mișcare.
În plus, hameiul este mai bine să nu fie administrat copiilor cu vârsta sub 12 ani, precum și femeilor însărcinate și care alăptează (din cauza lipsei de date suficiente privind efectele secundare).
Infuzie de conuri de hamei - rețetă
Se toarnă 1 linguriță de conuri de hamei (aproximativ 0,5 g) într-o ceașcă și se toarnă apă clocotită (150 ml). Infuzați acoperit timp de 10-15 minute. Apoi se strecoară.
Puteți bea infuzia caldă de 2-4 ori pe zi, mai ales înainte de masă (pentru a îmbunătăți digestia) sau înainte de culcare (pentru a vă ajuta să adormiți).
Hamei - o rețetă pentru o clătire împotriva căderii părului și a mătreții
Ingrediente: 30 g de conuri de hamei, 30 g de rădăcini de brusture mărunțite, 30 g de ierburi de coadă de cal, 80 g de rădăcini de săpun mărunțite și 20 g de flori de mușețel.
Mod de preparare: se toarnă 1-2 linguri de amestec în 2 pahare de apă rece și se fierbe încet, acoperit, 15-30 minute. Se lasă 15 minute și se strecoară. Ierburile rămase după strecurare, se toarnă din nou 2 căni de apă și se fierbe, iar după răcire ușoară, se strecoară și se adaugă 2 căni de apă caldă.
Folosește prima loțiune pentru a-ți uda părul și masează scalpul cu degetele, apoi așteaptă 5 minute și spală-te cu apa obținută din decoctul repetat. Este un tratament intaritor pentru caderea parului, seboreea, matreata si chiar micoza.
Citește și:
- Valeriană (valeriană) - acțiune și aplicare. Efectele secundare ale valerienei
- Semințele de mac nu numai pentru somn. Proprietățile medicinale și nutriționale ale macului
Bibliografie:
- Mielczarek M., Kołodziejczyk J., Olas B., Proprietățile medicinale ale hameiului (Humulus lupulus L.), „Progrese în fitoterapie” 2010, nr. 4.
- Ożarowski A., Jaroniewski W., Plantele medicinale și aplicarea lor practică, Institutul de editare a sindicatelor, Varșovia 1987.
