Fanii acestui tratament dulce se pot odihni ușor: consumul de ciocolată cel puțin o dată pe săptămână reduce riscul bolilor de inimă. Cel puțin asta demonstrează autorii studiului, ale căror rezultate tocmai au fost publicate în Jurnalul European de Prevenție Cardiologică, jurnalul Societății Europene de Cardiologie.
Este greu să găsești pe cineva căruia să nu-i placă ciocolata. Se spune că creează dependență dintr-un motiv: boabele de cacao conțin substanțe a căror structură și acțiune seamănă cu cele găsite în frunzele de marijuana, vinul și berea.
Cu toate acestea, în afară de aceasta, conține peste 600 de substanțe care sunt excelente pentru sănătate și îți îmbunătățesc starea de spirit. La numeroasele beneficii ale ciocolatei pentru sănătate, acum se poate adăuga altul: cele mai recente cercetări arată că reduce riscul bolilor de inimă.
Unul dintre autorii studiului, Dr. Chayakrit Krittanawong de la Baylor College of Medicine din Houston, Texas, a declarat: „Studiul nostru sugerează că ciocolata ajută la menținerea sănătății vaselor de sânge ale inimii. În trecut, studiile clinice au arătat că ciocolata este benefică atât pentru tensiunea arterială, cât și pentru căptușeala vaselor de sânge, a continuat el. „Am vrut să văd dacă afectează sau nu vasele de sânge care furnizează inima (arterele coronare). Dacă da, este benefic sau dăunător? "
Cercetătorii de la Baylor College of Medicine au analizat cercetările din ultimii 50 de ani despre relația dintre consumul de ciocolată și bolile de inimă. Analiza a inclus, printre altele șase proiecte de cercetare la scară largă care implică 336.289 de persoane consumând ciocolată.
Observațiile au durat în medie aproape nouă ani. 14.043 de participanți au dezvoltat boli coronariene și 4.667 au avut un atac de cord. S-a dovedit că persoanele care au mâncat ciocolată mai mult de o dată pe săptămână au fost cu 8%. risc mai mic de boli coronariene decât cei care au consumat-o mai puțin de o dată pe săptămână.
Dr. Krittanawong a comentat: „Ciocolata conține substanțe nutritive sănătoase pentru inimă, precum flavonoide, metilxantine, polifenoli și acid stearic, care pot reduce inflamația și pot crește colesterolul bun (lipoproteine cu densitate ridicată sau colesterol HDL).”
El a subliniat că studiul nu a verificat dacă unele tipuri de ciocolată sunt mai sănătoase decât altele sau care este cantitatea sa optimă.
El a adăugat: „Ciocolata arată promițătoare în prevenirea bolilor coronariene, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina cât de mult și ce tip de ciocolată poate fi recomandat”, a spus el.
Și el a avertizat împotriva consumului excesiv de ciocolată: „Cantitățile moderate de ciocolată par să protejeze arterele coronare, dar este probabil ca cantități mari să nu o facă. Trebuie avut în vedere că ciocolata are un conținut ridicat de calorii, conține zahăr, lapte și grăsimi, al căror consum excesiv nu este recomandat nimănui, în special la diabetici și la persoanele obeze.
Articol recomandat:
Ciocolata - proprietăți și utilizare în cosmetică. Rețetă de masaj cu ciocolată Insuficiență cardiacă - ce este?Ne dezvoltăm site-ul web afișând reclame.
Blocând anunțurile, nu ne permiteți să creăm conținut valoros.
Dezactivați AdBlock și reîmprospătați pagina.
