Alergia la căpșuni apare cel mai adesea la copii, dar afectează și adulții. Unul dintre simptomele unei reacții alergice la căpșuni este furnicatul sau mâncărimea în gură și umflarea buzelor, limbii, gâtului și feței. Unele persoane care sunt alergice la aceste fructe dulci dezvoltă diaree, dureri abdominale, erupții cutanate și mâncărime pe tot corpul.
Cuprins
- Simptomele unei alergii la căpșuni
- Alergia la căpșuni - cum să o rezolvi?
- Alergie la căpșuni la copii și sugari
O alergie la căpșuni este rezultatul reacției organismului la unele dintre proteinele găsite în aceste fructe roșii.
Ca urmare a unei reacții alergice, organismul produce anticorpi IgE care se leagă de suprafața celulelor imune, cum ar fi mastocitele și bazofilele, eliberând neurotransmițători, cum ar fi histamina.
Histamina determină apoi extinderea capilarelor și creșterea permeabilității vaselor de sânge. Ca rezultat, sângele se scurge în țesuturile din jur, provocând umflături.
Simptomele unei alergii la căpșuni
O alergie la căpșuni provoacă diverse reacții pe care le putem observa:
- în gură și gât - primele semne ale unei reacții alergice la căpșuni sunt furnicături sau mâncărime ale limbii și gurii și umflarea buzelor, limbii, gâtului și feței. O persoană alergică poate prezenta, de asemenea, o senzație de furnicături și arsură la nivelul palatului;
- sistemul respirator - îngustarea sau constricția căilor respiratorii este cel mai periculos simptom al unei reacții alergice la căpșuni, care poate apărea chiar și la câteva minute după ce ați consumat căpșuni. Apoi observăm umflarea limbii și a gâtului, precum și dificultăți de respirație și o respirație șuierătoare caracteristică. În cazurile severe, poate apărea șoc anafilactic care, pe lângă tulburările de respirație, provoacă o scădere bruscă a tensiunii arteriale, diaree, vărsături, amețeli și pierderea cunoștinței. Anafilaxia este o urgență medicală și necesită asistență medicală imediată;
- sistemul digestiv - o reacție alergică la căpșuni poate provoca probleme digestive precum vărsături, greață, crampe, dureri abdominale și diaree. Dacă apare oricare dintre aceste simptome, contactați imediat medicul dumneavoastră.
- pe piele - o reacție alergică la căpșuni se poate manifesta pe piele ducând la erupții cutanate, urticarie, mâncărime sau dermatită. Ca urmare a unei reacții alergice, histamina provoacă permeabilitate vasculară, care provoacă scurgeri de lichid din capilare și umflături. Aceste tipuri de simptome ale unei reacții alergice la căpșuni sunt cele mai frecvente la copii.
Ochii excesivi apoși, ochii roșii și strănutul sunt, de asemenea, simptome frecvente ale unei reacții alergice la căpșuni.
Alergia la căpșuni - cum să o rezolvi?
Când observați simptome de alergie la căpșuni, ar trebui să le eliminați imediat din dietă. De asemenea, trebuie să aveți grijă cu produsele care pot conține bucăți de căpșuni, cum ar fi sucuri, gemuri, jeleuri, fursecuri, sucuri de fructe, milkshake-uri etc.
Următorul pas este să vizitați un medic care vă va prescrie medicamentele adecvate. Din fericire, alergia la acest fruct dulce dispare la majoritatea persoanelor care suferă de alergii după ce sistemul lor digestiv devine imun, după câțiva ani.
Unii oameni se pot bucura de gustul căpșunilor la doar un an de la apariția simptomelor alergice. Alții pot încerca căpșuni albe (cunoscute sub numele de pin), care au gust de ananas.
Alergie la căpșuni la copii și sugari
Mulți pediatri recomandă împotriva consumului de căpșuni de către mamele care alăptează din cauza riscului unei reacții alergice la sugar.
Amintiți-vă că căpșunile pot fi introduse în dieta copilului numai când acesta are 10 luni.
Dacă există alergii în familie, consultați-vă medicul pentru a programa o prelungire a meniului copilului dumneavoastră cu aceste fructe dulci.
Dacă copilului tău nu îi plac căpșunile, nu-l forța să mănânce, deoarece uneori reticența este primul simptom al alergiei.
Citește și:
- Căpșuni - calorii, proprietăți nutritive. Ce fel de vitamine din căpșuni?
- Dieta cu căpșuni - poți pierde în greutate consumând căpșuni?
- Mucegai gri pe căpșuni. Cum să o eviți? Modalități de păstrare a fructelor
- Valorile nutritive ale FRUTULUI: căpșuni, cireșe, zmeură, cireșe, coacăze, agrișe
- Rețete pentru feluri de mâncare cu căpșuni pentru persoanele active
Citiți mai multe articole ale acestui autor
