Colecția de ciuperci poate avea riscuri dacă anumite consilii nu sunt respectate cu atenție.
În fiecare an, mii de oameni sunt otrăviți în fiecare an de ciuperci.
Ce ciuperci să aleagă?
Este recomandat să alegeți ciupercile care sunt deja cunoscute.
Nu colectați ciuperci în stare proastă
Nu colectați ciuperci în stare proastă.
Separați ciupercile colectate
Separați ciupercile colectate, specii după specii, deoarece o ciupercă otrăvitoare le poate contamina pe celelalte.
Lacrimă ciuperca de la rădăcină
Porniți ciuperca de la rădăcina sa pentru a identifica corect ciuperca colectată.
Depuneți ciupercile cu grijă unul câte unul
Depuneți cu grijă ciupercile una câte una într-un carton sau cutie, dar nu din plastic, deoarece acest material își accelerează descompunerea.
Păstrați-le la frigider
Păstrați ciupercile la frigider.
Mâncați ciuperci înainte de 2 zile
Consumați ciupercile înainte de 2 zile după recoltare.
Nu le consuma crude
Nu consumați ciuperci crude.
Mergeți la un centru de sănătate în caz de otrăvire
În caz de greață, vărsături, diaree, vertij, probleme de vedere, disconfort sau alte simptome anormale în termen de 12 ore de la consumarea ciupercii colectate, trebuie să mergeți la cel mai apropiat centru de sănătate pentru intoxicații sau intoxicații.
