Agata are 8 ani. Nu vreau să mănânc cartofi și ardei. Prin urmare, nu se poate bucura de prânzurile școlare. Cum să o încurajezi? Mănâncă puțin deloc. Am auzit întotdeauna că cartofii sunt foarte sănătoși. Mă tem că nu va prospera fără ele.
Poți fi sigur de sănătatea fiicei tale. Nu toți copiii din lume mănâncă cartofi, dar cei mai mulți prosperă. Amintiți-vă că polonezii nu cunosc cartofii de secole. Nu au început să crească și să le mănânce până în secolul al XVI-lea, datorită reginei Bona. Ardeii, pe de altă parte, au apărut în meniul nostru zilnic destul de recent - la sfârșitul secolului al XX-lea. Avem anumite obiceiuri alimentare și suntem surprinși de diferite feluri de mâncare decât ale noastre. Cu toate acestea, nu mai suntem surprinși când ne uităm la feluri de mâncare din alte națiuni sau la seturi culinare recomandate de diferite diete. Vegetarienii nu mănâncă carne și sunt sănătoși. Nu mâncăm viță de vie, pe care un francez nu o poate înțelege. Cu toate acestea, suntem bucuroși să mâncăm ciuperci de pădure, care englezii arată cu groază, siguri că boletus ne va face rău. Pe scurt: sănătatea și puterea provin nu numai din cartofi. Dacă Agata ta mănâncă multe alte produse și feluri de mâncare, nu i se va întâmpla nimic rău. Nu o face să mănânce cartofi. Fiecare dintre noi are mâncăruri care nu ne plac sau le mâncăm. Motivul este aspectul lor și mai des mirosul și gustul. De asemenea, se întâmplă să nu vrem să mâncăm ceva deoarece suntem alergici la oricare dintre ingredientele produsului. Uneori, aceasta se dovedește a fi o coincidență atunci când suntem supuși unui test de alergie din alt motiv. Desigur, este mai dificil să conduci o gospodărie atunci când unul dintre membrii gospodăriei nu mănâncă ceva. Dar poate fi depășită. Cartofii ca supliment la felul principal de acasă pot fi înlocuiți cu orez, tăiței, găluște sau terci. Amidonul de cartofi poate fi furnizat copilului dumneavoastră în budincă sau jeleu. Poate mănâncă găluște de cartofi, clătite de cartofi sau cartofi prăjiți? Se poate bucura și de mesele școlare. La urma urmei, nu alimentează doar cartofi și ardei acolo. Dacă Agata mănâncă orice altceva - va fi bine și pentru ea. Încurajați-o să meargă la prânzurile școlare. Dacă aversiunea ei față de cartofi este o ciudățenie (care nu ar trebui niciodată dovedită), îi vei oferi o șansă mai mare să scape de atitudinea ei rea. Mâncarea în compania prietenilor, care - sper - nu are nimic împotriva cartofilor, poate încuraja Agata să urmeze o dietă similară.
Amintiți-vă că răspunsul expertului nostru este informativ și nu va înlocui o vizită la medic.
Barbara Śreniowska-SzafranUn profesor cu mulți ani de experiență.
